大変長らく沈黙しておりまして申し訳ございませんでした
今年は5月に開催されたTUTTOFOOD in Milanoの後、怒涛のような日々を過ごしていました
インスタはどこでも簡単にアップできるのですが、こちらのHPのブログはそう言うわけにはいかず・・・
特に海外でアップできないのには困っています
と言うわけで遅ればせながらすこーし展示会の雰囲気をご紹介
Gourmet Selection in Parisは毎年9月に開催されるグルメ食材の展示会です
フランスのチョコレートメーカーさんに教えてもらって昨年から視察するようになりました
隔年あるSIALが開催されるヴィルパント（シャルル・ド・ゴール空港に近い）とは違ってヴェルサイユの方にある展示会場の１フロアを利用して開催されています
正直めちゃくちゃ小さい展示会ですが、普段の展示会で見かけることのないメーカーさんに知り合えるのが嬉しい展示会です
もちろん、知っているメーカーさんにも会えてとても楽しい展示会でもあります
1日あれば見て回ることのできる展示会ですが、しっかりとミーティングするとやっぱり1日半は最低欲しい展示会です
今回も新しい出会いがありました🎵
ありがとうございました
