BIOFACH 2023 in Germany(ニュルンベルク・ドイツ)

遅ればせながら・・

2月14日から17日まで、ドイツのニュルンベルクで、世界最大級のナチュラル&オーガニック食品の展示会がありました

日本ではまだまだヨーロッパに比べてオーガニックに対して、どうしてもオーガニックでないと!と言うこだわりは少ないのですが、

なるべく農薬を使っていない、農薬は使ってないけど有機認定は受けていない、添加物をなるべく使用しない、と言った、

ナチュラルな商品に関しては、年々興味が増していて、リクエストも多くなっていると実感します

その割にはびっくりする様な色目もあって、どこがナチュラル?と思うこともあるのですが(笑)

なかなか面白い展示会です

興味のある方はぜひ、来年、足を運んでみてください

来年は2月13〜16日開催の予定です!

*To whom I met at the show:

Thank you very much for your kind attendance during the show.

Nice to have met you all there and looking forward to seeing you again at the next shows as already promised!

See you soon!

*A los que nos conocimos en la feria:

Muchísimas gracias por todo durante la feria.

Seguimos contactos y nos veremos en las siguientes ferias,  como nos citamos.

¡Hasta pronto!